Ememme Gastronomy nke Africa bidoro na Satọde na Conakry, isi obodo Guinea, na-achịkọta mba iri dị n’Afrịka iji mee mmemme na ngosi akụ na ụba nri nke kọntinent ahụ. Ruo ụbọchị atọ, ụmụaka na ezinụlọ ha ga-achọpụta ihe ụtọ pụrụ iche na omenala nri esitere site n’ọgbọ ruo n’ọgbọ.
Ememme Gastronomy nke Afrịka malitere na Satọde gara aga na Conakry, isi obodo Guinea siri ike. Ememme mmemme a na-achịkọta ndị isi na ndị na-anụ ọkụ n’obi na-eri nri sitere na mba iri dị n’Afrịka, ndị niile na-achọ ịkọrọ nri nri nri ha na iwebata ụmụaka na ezinụlọ ha na ụdị ụtọ dị iche iche nke Africa.
Onyeisi ụlọ ọrụ na-ahazi mmemme mmemme bụ Mahamed Daye Bah kọwara na ebumnobi emume a bụ ime ka a mara nri ọdịnala ndị Afrịka a na-esi n’ime ime obodo bụ nke mba ọbụla. « Anyị chọrọ ime ememe nka nri nri Africa, ihe nketa dị oke ọnụ ahịa nke a na-ebufe site n’ọgbọ ruo n’ọgbọ, » ka o ji ịnụ ọkụ n’obi kwuo.
N’ime ụbọchị atọ, ndị ọbịa ememme ga-enwe ohere ịnụ ụtọ efere akara ngosi, chọpụta ọpụrụiche mpaghara ma sonye na asọmpi ngosi culinary. Maka ụmụaka, ọ bụ ohere pụrụ iche ịgafe kọntinent ahụ na-ahapụghị Conakry, na-atọ ụtọ nri ndị mara mma na ndị na-atọ ụtọ nke ndị isi nri nwere nkà kwadebere.
Ememme a abụghị naanị oriri maka ụtọ ụtọ, kamakwa ụzọ isi kwalite njem nlegharị anya culinary na Africa. « Ememme a bụ ohere iji gosipụta ịba ụba nke ihe nketa nri anyị na igosi usoro nri pụrụ iche na Africa, » ka ọ gbakwụnyere.
Mba ndị so na ya gụnyere Benin, Cameroon, Ivory Coast, Republic of Congo, Gabon, Niger, Togo, Chad na Senegal. Obodo ọ bụla na-eweta ntụziaka nke ya na omenala culinary, na-enye ụdị ụtọ na textures dị egwu.
Maka ụmụaka, ememme ahụ bụ ihe mmụta na ihe ọchị. Ha nwere ike na-ekiri ihe ngosi nri, soro na ụlọ ọrụ nri ma mụta ka esi esi nri dị mfe na ngwa mpaghara. Ọ bụ ụzọ na-atọ ụtọ iji chọpụta omenala ndị Africa site na nri.
Tụkwasị na nke ahụ, ememme ahụ na-enye ihe omume mmekọrịta dị ka egwuregwu, akụkọ nri nri na egwu egwu ọdịnala, na-emepụta ọnọdụ ntụrụndụ na ọṅụ. Ụmụaka nwekwara ike izute ndị isi nri ma jụọ ajụjụ gbasara efere ọkacha mmasị ha.
Ememe Gastronomy nke Africa na Conakry abụghị naanị ihe omume gastronomic. Ọ bụ ememe omenala ndị Africa, ụtụ nye ndị nna nna anyị bụ ndị na-enyefe ihe nzuzo ha na-eri nri, na ikpo okwu iji kwalite ụdị dịgasị iche iche na ịba ụba nke nri Africa na ọgbọ ọhụrụ.
Yabụ, ụmụntakịrị m hụrụ n’anya, kwadebe ihe ụtọ gị ma sonyere anyị na njem nri pụrụiche gafere Africa. Bịa chọpụta, nụrụ ụtọ ma nwee anụrị na Ememme Gastronomy nke Africa na Conakry!
