Le savais-tu ? Dans l’épisode 4 de notre série, on découvre que plus de 70 % du cacao mondial, l’ingrédient principal du chocolat, vient d’Afrique de l’Ouest. Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria… Ces pays cultivent la précieuse fève de cacao, souvent dans des conditions difficiles, pour régaler le monde entier. Focus sur les producteurs, les fèves et l’origine africaine du chocolat !
