Mkutano wa kihistoria ulifanyika kushughulikia tatizo la kupikia chakula katika nchi za Afrika Kusini mwa Jangwa la Sahara, ambalo linahusika na matatizo mengi ya afya na mazingira.
Hebu fikiria: kupika chakula, unatumia kuni kidogo au makaa ya mawe, mawe machache, na ndivyo! Haya ni maisha ya kila siku ya watu bilioni 2.3 duniani, hasa katika Afrika Kusini mwa Jangwa la Sahara. Lakini unajua kwamba njia hizi za kupikia zinaweza kuwa hatari kwa afya yako na mazingira?
Kwa hakika, maeneo haya ya kupikia au jiko hutokeza chembe ndogo, mara nyingi ndani ya nyumba, ambayo inaweza kusababisha magonjwa makubwa kama vile saratani, ajali za moyo na mishipa na hata nimonia kwa watoto. Zaidi ya hayo, wao huchangia gesi chafu, ambayo ni mbaya kwa sayari yetu.
Ili kutatua tatizo hili, mkutano maalum uliandaliwa mjini Paris na Shirika la Kimataifa la Nishati na Benki ya Maendeleo ya Afrika. Lengo lake? Kutafuta suluhisho kwa kupikia safi na salama katika Afrika Kusini mwa Jangwa la Sahara. Hii ni muhimu ili kulinda afya za watu na kuhifadhi mazingira yetu!
Hii ni hatua kubwa mbele kwa ulimwengu wenye afya na kijani kibichi. Hebu tuwe na matumaini kwamba mkutano huu utasababisha hatua madhubuti za kuboresha hali ya maisha ya mamilioni ya watu katika Afrika Kusini mwa Jangwa la Sahara.
