وقد قامت السنغال بالفعل بتوزيع مليوني موقد محسّن وأدوات طهي تحمي البيئة وتحسن صحة الأسر
منذ عام 2010، تقود السنغال مشروعًا طموحًا: تزويد الأسر بمواقد محسنة، وأجهزة طهي مصممة خصيصًا لاستهلاك كميات أقل من الخشب والفحم مع إنتاج كميات أقل من الدخان. على عكس المواقد التقليدية، تسمح لك هذه النماذج بالطهي بشكل أكثر كفاءة، مع تقليل تلوث الهواء وانبعاثات الغازات الدفيئة
وبحلول عام 2024، تم توزيع مليوني من هذه المواقد في جميع أنحاء البلاد، وخاصة في المناطق الريفية. هذا البرنامج، الذي تدعمه الحكومة وشركاء مثل ألمانيا، لا يحمي الطبيعة فحسب، بل يغير أيضًا حياة النساء، المسؤولات غالبًا عن الطهي، من خلال تقليل تعرضهن للأبخرة الضارة
تقول مادلين ضيوف سار، مديرة المشروع: « تستهلك هذه المنازل فحمًا أقل بنسبة 40%، مع الحفاظ على الغابات ». بالإضافة إلى ذلك، خلقت هذه المبادرة أكثر من 10.000 فرصة عمل، خاصة للشباب والنساء. والهدف النهائي واضح: تزويد كل أسرة سنغالية بمنزل محسن بحلول عام 2030
