Festival ya gastronomie africaine ebandaki samedi na Conakry, engumba mokonzi ya Guinée, esangisaka bikolo zomi ya Afrika mpo na kosepela mpe kolakisa bomengo ya bilei ya continent eye. Na boumeli ya mikolo misato, bana mpe mabota na bango bakoyeba elɛngi mpe bonkɔkɔ ya kolamba oyo ekeseni na mosusu nyonso oyo epesamaka banda nkola tii nkola.
Festival ya Gastronomie africaine ebandaki samedi eleki na Conakry, engumba mokonzi ya Guinée oyo ezali na bomoi mingi. Molulu oyo ya feti esangisaka balambi mpe bato oyo balingaka bilei ya mikili zomi ya Afrika, bango nyonso bazali na mposa makasi ya kokabola bilei na bango ya bilei mpe koyebisa bana mpe mabota na bango ndenge na ndenge ya bilei ya Afrika.
Mokambi ya Commission d’organisation ya Festival, Mahamed Daye Bah, alimboli ete mokano ya molulu moye ezali ya kolakisa bilei ya bonkoko ya Afrika oyo esalemi na biloko ya mboka oyo ezali mpenza mpo na mboka moko na moko. Alobaki na molende nyonso ete: “Tolingi kosepela na mayele ya kolamba ya Afrika, libula ya motuya oyo epesameli nkola na nkola.”
Na mikolo misato, ba visiteurs ya festival bakozala na libaku ya ko goûter ba plats iconiques, ko découvrir ba spécialités régionales mpe ko participer na ba concours ya démonstration culinaire. Mpo na bana, ezali libaku moko ya kokamwa ya kosala mobembo na continent mobimba kozanga kolongwa na Conakry, komeka bilei ya langilangi mpe ya elengi oyo balambi ya mayele balambi.
Festival yango ezali kaka te fête mpo na ba papilles goût, kasi mpe lolenge ya ko promouvoir tourisme culinaire na Afrique. “Festival oyo ezali libaku ya kolakisa bomengo ya libula na biso ya kolamba mpe kolakisa mayele ya kolamba oyo ekeseni na Afrika,” abakisi.
Bikolo oyo ekosangana ezali Bénin, Cameroun, Côte d’Ivoire, République du Congo, Gabon, Niger, Togo, Tchad mpe Sénégal. Mboka moko na moko ememaka ba recettes na yango mpe bonkoko ya culinaire, epesaka diversité incroyable ya goûts mpe textures.
Mpo na bana, fɛti yango ezali aventure ya koteya mpe ya kosepelisa. Bakoki kotala ba démonstrations ya kolamba, kosangana na ba ateliers ya kolamba mpe koyekola ndenge ya kolamba bilei ya pete na biloko ya mboka. Ezali lolenge ya esengo ya kozwa mimeseno ya Afrika na nzela ya bilei.
En plus, festival epesaka ba activités interactives lokola ba jeux, ba histoires culinaires na ba performances ya mabina ya bonkoko, ko créer ambiance ya fête pe ya esengo. Bana mike bakoki mpe kokutana na balambi mpe kotuna mituna na ntina na bilei oyo balingaka mingi.
Festival ya Gastronomie africaine na Conakry ezali mingi koleka kaka événement gastronomie. Ezali fête ya culture africaine, hommage na ba koko na biso oyo balekisaki ba secrets culinaire na bango, mpe plateforme ya ko promouvoir diversité mpe richesse ya cuisine africaine na ba génération ya sika.
Na yango, bana balingami, bobongisa ba papilles goût na bino mpe bosangana na biso na mobembo ya culinaire extraordinaire na Afrika mobimba. Boya ko découvrir, ko goûter pe kosepela na Festival ya Gastronomie Africaine na Conakry!
