Lati owurọ si alẹ, kofi jẹ ohun mimu fun awọn miliọnu eniyan kakiri agbaye. Ṣugbọn ṣe o mọ pe ohun mimu yii ni diẹ sii ju awọn ọdun 15 ti itan-akọọlẹ?
Kofi ti ipilẹṣẹ ni Etiopia, nibiti awọn ewurẹ ti o ni agbara ṣe atilẹyin wiwa rẹ nipasẹ oluṣọ-agutan kan ti a npè ni Khalidi ni pipẹ sẹhin. Lati igbanna, eniyan ti nifẹ mimu kofi lati wa ni asitun ati idojukọ.
Ohun mimu yii ni asopọ si awọn akoko pataki ninu itan-akọọlẹ, gẹgẹbi Imọlẹ ti awọn ọdun 17th ati 18th. Diẹ ninu awọn paapaa sọ pe awọn ile kofi jẹ “awọn ile-iṣẹ asọye” nibiti awọn eniyan ti jiroro awọn imọran tuntun.
Ṣugbọn gbogbo rẹ ko rosy. Awọn itan ti kofi jẹ tun dudu. Wọ́n fi àwọn ẹrú gbin kọfí ní Haiti àti Brazil.
Loni, kofi tun jẹ olokiki pupọ, ṣugbọn o yẹ ki a mu ni iwọntunwọnsi. Kọfi pupọ pupọ le jẹ ki a ni aifọkanbalẹ ati fa awọn efori.
Nitorinaa, nigbamii ti o ba ni ife kọfi kan, ranti itan-akọọlẹ ọlọrọ ati awọn ipa rẹ lori ara rẹ!
